Caçarola De Ferro Fundido 40cm 16 Litros E Tampa Alumínio e puxador Baquelite. Descrição:- Caçarola de ferro fundido com alças de ferro;- Feita toda em ferro fundido maciço, extremamente forte;- Alças também de ferro, quando sem tampa pode ser levada ao forno;- Tampa de alumínio com pintura eletrostática na cor preto, com encaixe perfeito;- Capacidade Volumétrica para 16 litros;- Ferro fundido além que fazer muito bem a saúde, garante aquele sabor sem igual ao alimento;-
Muito usada em fogões a lenha e fogões diversos como fogão gás e
indução, excelente para arroz, peixes, carnes, e muitos outros;Medidas:- Diâmetro: 40cm;- Altura : 14,5 cm;- Espessura da caçarola: 6mm.- Capacidade utilização: 15 LitrosPodem ser utilizadas em qualquer tipo de fogão, inclusive os fogões de indução elétrica.Tem resistência incrível e durabilidade eterna.Segredo das Panelas de ferro são que quanto mais se usam melhores irão ficando.Todas elas já estão prontas para uso, só lavar e usar.Com tudo, porém Recomendamos Fazer a Cura antes, e é bem simples de ser feita.É
só untar toda parte de ferro com óleo de cozinha ou azeite e deixa
entre 8 a 10 minutos no fogo queimando este óleo, e pronto seu utensilio
de ferro fundido está curado.Único cuidado que deve ter com
qualquer utensilio de Ferro Fundido é após usar e lavar, secar bem com
um pano e depois acabar de secar levando ao fogo por 3 minutos para que
não fique nenhuma umidade antes de guardar, pois é umidade que faz elas
enferrujar.Não devemos deixar alimentos úmidos guardados dentro dela de um dia para outro.Caso
algum dia por descuido deixar ela enferrujar por esquecer ela úmida é
bem simples de resolver, é só fazer o processo de lavagem com uma bucha
de aço (Bombril) e sabão, esfregando bem na parte enferrujada, enxaguar e
colocar no fogo, untar com óleo e deixar 10 minutos ao fogo.Todos
os nossos utensílios de ferro fundido da marca Santana estão protegidos
por revestimento de Óleo Vegetal Natural curado a 400o graus , que não
traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para
os alimentos.Vantagens do Ferro FundidoAs panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);Antiaderentes:
basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido,
de acordo com uso, cria camada antiaderente);Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);Eternas (não deformam); entre muitas outras vantagens que você descobrirá!
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